Bergen CIV er en cognac klubb lokalisert i Bergen. Vi ble startet i 2003 og består av medlemmer med interesse for cognac. Vi organiserer månedlige smakinger der Cognac er i fokus.
Bergen CIV - Bergen Cigar Cognac Connaisseur Club ble stiftet 01.12.2003, av Johan K. Meland Sæbøe. Han ønsket å utvikle smaken på det gode liv. Med hovedfokus på læren om Cognac oppdaget Johan at en Cognac ikke bare er en Cognac. Han ble sjarmert av det vide spekteret av aromaer og smaker Cognac`en har.
På bakgrunn av denne oppdagelsen bestemte Johan seg for at kunnskapen om Cognac måtte deles med andre.
De har, siden den gang blitt avholdt omtrent 10 smakinger årlig.
